Detail Cantuman
Advanced Search
Mata Kuliah Keahlian Berkarya
Pengetahuan Gizi Mutakhir: Energi dan Zat-zat Gizi
Buku ini berisi tentang Energi (Persyaratan Kecakupan Energi, Kesetimbangan energi, Lapar dan selera, Obesitas, Kekurangan Gizi yang menahun, Implikasi gizi alkohol), Zat-zat gizi (Lemak, Asam-asam lemak, Karbohidrat, Protein, Metabolisme asam amino, Serat
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
641.1/GZ NAS e
|
Penerbit | Gramedia Pustaka Utama : Jakarta., 1987 |
Deskripsi Fisik |
xiii, 230 hlm.;ilus 21 cm x 14 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
979-403-092-9
|
Klasifikasi |
641.1 NAS e
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
Buku Gizi
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain