Detail Cantuman
Advanced Search
Mata Kuliah Keahlian Berkarya
Membuat Saus Cabai dan Tomat
Buku ini memberi informasi mengenai usaha pembuatan saus seperti peluang usaha, keperluan industri, proses pengolahan, pengemasan dan penyimpanan, strategi pemasaran, dan analisis usaha
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
641.638 4/GZ HAM m
|
Penerbit | Penebar Swadaya : Jakarta., 2005 |
Deskripsi Fisik |
iv, 68 hlm.; 23 cm x 14,5 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
979-489-909-7
|
Klasifikasi |
641.638 4 HAM m
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
Buku Gizi
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain