Detail Cantuman
Advanced Search
Mata Kuliah Keahlian Berkarya
deskripsi Pengolahan Hasil Nabati
Isi buku ini meliputi: hasil pertanian sebagai bahan baku pengolahan, perlakuan dalam pengolahan hasil pertanian, pengolahan hasil pertanian
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
631.5/GZ MAK d
|
| Penerbit | Agritech : Yogyakarta., 1982 |
| Deskripsi Fisik |
vii, 117 hlm.; Ilus 21 cm x 14,5 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
631.5 MAK d
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
Buku Gizi
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






