Detail Cantuman
Advanced Search
Mata Kuliah Keahlian Berkarya
deskripsi Pengolahan Hasil Nabati
Isi buku ini meliputi: hasil pertanian sebagai bahan baku pengolahan, perlakuan dalam pengolahan hasil pertanian, pengolahan hasil pertanian
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
631.5/GZ MAK d
|
Penerbit | Agritech : Yogyakarta., 1982 |
Deskripsi Fisik |
vii, 117 hlm.; Ilus 21 cm x 14,5 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
631.5 MAK d
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
Buku Gizi
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain