Detail Cantuman
Advanced SearchMata Kuliah Keahlian Berkarya
Pengetahuan Gizi Mutakhir: Energi dan Zat-zat Gizi
Buku ini berisi tentang Energi (Persyaratan Kecakupan Energi, Kesetimbangan energi, Lapar dan selera, Obesitas, Kekurangan Gizi yang menahun, Implikasi gizi alkohol), Zat-zat gizi (Lemak, Asam-asam lemak, Karbohidrat, Protein, Metabolisme asam amino, Serat
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.1/GZ NAS e
|
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama : Jakarta., 1987 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 230 hlm.;ilus 21 cm x 14 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-403-092-9
|
| Klasifikasi |
641.1 NAS e
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
Buku Gizi
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






