APA Style
MOEHYI, Sjahmien. (1992).
Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga .
Jakarta:
Bhratara.
Chicago Style
MOEHYI, Sjahmien.
Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga.
Jakarta:
Bhratara,
1992.
Mata Kuliah Keahlian Berkarya.
MLA Style
MOEHYI, Sjahmien.
Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga.
Jakarta:
Bhratara,
1992.
Mata Kuliah Keahlian Berkarya.
Turabian Style
MOEHYI, Sjahmien.
Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga.
Jakarta:
Bhratara,
1992.
Mata Kuliah Keahlian Berkarya.