Detail Cantuman
Advanced Search
Mata Kuliah Keahlian Berkarya
Kamus Lengkap Bumbu Indonesia
- Bagikan:
Buku ini berisi 147 jenis bumbu yang digunakan di dapur nusantara, dari bumbu yang sehari-hari digunakan hingga bumbu eksotis yang terasa asing
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.338/GZ WIN k
|
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama : Jakarta., 2001 |
| Deskripsi Fisik |
127 hlm.; Ilus 22,5 cm x 14,5 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-686-340-5
|
| Klasifikasi |
641.338 WIN k
|
| Tipe Isi |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain