Gizi, Teknologi, dan Konsumen WINARTO, F. G. Primary Author mixed material bibliography Jakarta Gramedia Pustaka Utama 1993 Ind Indonesia

Mata Kuliah Keahlian Berkarya

426 hlm.; Ilus 24 cm x 17,5 cm Dalam buku ini masalah pangan ditinjau secara luas baik dari segi kebutuhan dasar manusia maupun segi sosial dan keamanan konsumen, masalah gizi serta mengenai teknologi dasar yang perlu diketahui terkait dengan masalah pangan. Gizi Teknologi Pangan Ilmu Pangan 641.3 WIN p 9795116800 PERPUSTAKAAN STIKes PANTI RAPIH YOGYAKARTA PERPUSTAKAAN STPRY 641.3/GZ WIN p 5650 2017-05-26 13:18:25 2017-05-26 13:19:07 machine generated