Detail Cantuman
Advanced Search
Mata Kuliah Keahlian Berkarya
Dapur dan Alat-alat Memasak Tradisional Daerah Riau
- Bagikan:
Isi buku ini meliputi: gambaran umum dapur tradisional daerah Riau, macam-macam tungku tradisional melayu Riau dan bahan bakarny, alat-alat memasak tradisional orang melayu, kegiatan dalam dapur tradisional orang melayu, pengrajin alat memasak tradisional daerah Riau, dapur tradisional dan nilai-nilai budaya Riau
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
643.359/GZ YUN d
|
| Penerbit | Departemen Pendidikan dan kebudayaann : Jakarta., 1988 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
643.359 YUN d
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
Buku gizi
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain