Isi buku biokimia ini meliputi : air, asam amino dan peptida, protein, struktur dan fungsi protein-hemoglobin, sifat umum enzim, bioenergetika, sifat-sifat kinetika enzim, pengaturan aktivitas enzim, vitamin yang larut dalam air, vitamin yang larut dalam lemak, oksidasi biologi, karbohidrat, siklus asam sitrat metabolisme, metabolisme karbohidrat, lipid, metabolisme lipid, pengaturan metabolisme karbohidrat dan lipid, biosintesis asam amino, katabolisme nitrogen asam amino, katabolisme rangka karbon asam amino, perubahan asam amino menjadi produk khusus, profirin & pigmen empedu, nukleotida, metabolisme nukleotida purin & pirimidin, struktur & fungsi asam nukleat, organisasi dan replikasi DNA, proses & sintesis RNA, sintesis protein & kode genetika, pengaturan ekspresi gen, membran, glikoprotein, proteoglikan, glikosaminoglikan, protein kontraktif & struktural, sifat umum hormon, kimia & fungsi hormon, kimia pernapasan, pencernaan & aborspsi dari traktus gastrointestinal, plasma darah & pembekuan, air mineral, nutrisi.