Rohanta Siregar Primary Author I gede Surata Primary Author mixed material bibliography Jakarta EGC 2017 Ind Indonesia

Mata Kuliah Perilaku Berkarya

x, 368 hlm.; ilus.; 15 x 24 cm Setiap negara memiliki ciri khas kuliner masing-masing terutama dalam hal peralatan, bahan makan, teknik pengolahan, bumbu yang digunakan cara menghidangkan, dan kebiasaan makan. Buku ini memberikan gambaran tentang gizi kuliner di beberapa negara, khususnya terkait makanan kontinental, oriental, dan timur tengah Gizi Kuliner Pengolahan Makanan Makanan kontinental Makanan oriental Makanan Timur Tengah Makanan penutup Perhelatan international Makanan vegetarian 642 ROH g 9789790447011 PERPUSTAKAAN STIKes PANTI RAPIH YOGYAKARTA PERPUSTAKAAN STPRY 642 ROH g 16445 Perpustakaan Pringwulung 642 ROH g [R] 16446 Perpustakaan Pringwulung 642 ROH g c.2 16447 Perpustakaan Pringwulung 642 ROH g c.3 gizi_kulinari.jpeg.jpeg 5974 2019-01-11 10:47:06 2019-01-11 10:48:49 machine generated