Buku ini menguraikan asuhan gizi pada beberapa penyakit dan gangguan yang sering ditemukan di masyarakat Indonesia. Penguraiannya dimulai dari konsep dasar gizi dan gangguan atau penyakit gizi yang dirinci masing-masing mulai dari pengertian, etiologi, patofisiologi dan prognosis, penatalaksanaan dan pendekatan asuhan gizi yang dilengkapi dengan contoh kasus untuk memudahkan aplikasi teori ke dalam praktik